Receta de Sardinas asadas

Esta receta de sardinas asadas, resulta muy fácil y rápida de hacer. Pero lo mejor de todo es, que los resultados son extraordinarios.

Receta de sardinas asadas

Ingredientes para la receta de sardinas asadas

  • 1 Kg. de sardinas frescas
  • Aceite de oliva
  • Sal gorda

¿Cómo hacer la receta de sardinas asadas?

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A la hora de preparar esta receta de sardinas asadas, lo primero que haremos será limpiar bien las sardinas (solo por fuera, no hay que quitarle las tripas), e intentar quitarle la mayor parte de las escamas.

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Una vez hecho esto, continuamos la receta de sardinas asadas, repartiendo por la fuente donde las vayamos a hacer sal gorda. Encima colocamos las sardinas, añadimos sobre cada una un poquito de aceite de oliva y a continuación otro poco de sal.

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Ahora metemos la fuente en el horno precalentado a 200 ºC, y dejamos hacer hasta que se pongan doraditas por arriba. Entonces le damos la vuelta y las asamos por el otro lado (con 5 minutos más bastará).

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Después tan solo tendremos que sacar las sardinas asadas del horno y disfrutar de ellas.

Foto orientativa: adactio

Receta de sardinas asadas enviada por recetascomidas